糧食幹（gàn）燥設（shè）備和（hé）技（jì）術市場的（de）發展空間廣闊

幹燥是糧（liáng）食產後處理重要的環節之一，通過幹燥將糧食水分降低到安全（quán）水分以下是確保儲糧安全的首要條件。同時，幹燥作業是否得當，也直（zhí）接影響著糧食的等級、加（jiā）工質（zhì）量和食（shí）用品質，進而影（yǐng）響到糧農和（hé）糧食流通企業的經（jīng）濟（jì）效益和人們的生活質量。

　　自上世紀九十（shí）年代以來，我國利用世界銀（yín）行（háng）貸款和（hé）國債資金加快了（le）糧食幹燥設施（shī）建設。據新統計，國有（yǒu）糧庫共配備幹燥設施4647套，總幹燥能力已達到3.9萬噸／小時，每年可幹燥糧食4492萬噸。其中大型設備主要集中在東北三省一區，形成了近3000萬噸／年的幹燥能力，基本（běn）解決了該（gāi）地區高水分糧幹燥能力不足的問題。

　　但從全國範（fàn）圍看（kàn），我國糧食幹燥仍存在的許（xǔ）多突出矛盾：糧食幹燥能力總體上依然不足；糧食幹燥後品質（zhì）差（chà），尤其是玉米；幹燥能耗高（gāo），造成能源浪（làng）費；缺乏適合油菜籽、大豆幹燥技術和設備。上述矛盾的解決，為我國糧食幹燥設備行業帶來了諸多機（jī）遇和挑（tiāo）戰。

　　從長遠看（kàn），發達國（guó）家（jiā）糧食機械幹燥比例很高，而（ér）我國的還不足10%，發展潛力巨大。如果機械幹燥比（bǐ）例達到30%的話，至少還（hái）需要8000－10000套幹燥設備。近年來，糧食購銷體製和供求關（guān）係發生了變化，加之機械化收獲作業（yè）的推廣，高水分糧食數量越來越多（duō），一些傳統的非高水分糧食產（chǎn）區也變成了高水分（fèn）糧（liáng）產區，而傳統的高水（shuǐ）分糧食產區糧食收（shōu）獲水（shuǐ）分也有所升高，進一步擴（kuò）大了幹燥設備的需求空間。例如，南方的稻穀產區還在進行機械幹燥試點，絕大部（bù）分糧庫（kù）還缺（quē）乏合（hé）適的幹燥（zào）設備。一旦找到（dào）了（le）合適的（de）幹燥模（mó）式，對該類幹燥設備（bèi）的需求會迅速增加（jiā）。

　　由於油脂加工業的迅猛發展，導致油料供不應求。而油料作物需要發展（zhǎn）機械幹燥降水（shuǐ）。我國今後每年將有1000多萬（wàn）噸油菜籽、1500－1700萬噸（dūn）自產大豆和（hé）2000萬噸進口大豆（dòu）需要采用機械（xiè）幹燥處理。

　　此外，1995開始利用世界（jiè）銀行貸款在東北地區建設的糧食（shí）幹燥機已（yǐ）進入（rù）更新換代時期；1998年開始利用。